氣流磨的超微粉碎技術、工藝、設備及檢測手段等的應用對于提高農產品的附加值將起到明顯的作用，氣流磨的超微粉碎技術等將大有用武之地。在農副產品的綜合加工利用，提高得率，及變廢為寶方面，粉碎技術特別是超細粉碎將大有用武之地,如速溶全果粉、蔬菜全粉、茶葉、全粉、全蛋粉、蛋殼粉,膳食纖維晶粉(豆渣、藕渣、果渣、蔬菜渣、甘蔗渣、甜菜渣、米、皮等為原料)、超細花卉粉,超細葉粉(松針粉、杜仲葉粉、銀杏葉粉等)、超細蠶絲粉(用作蛋白食品和化妝品)、貝殼粉、蝦蟹殼粉等。

扁平式氣流粉碎機機的粉碎室結構簡單，容易制造，因而應用廣泛。主要由粉碎室、噴嘴口、出料口、氣流出口、壓縮氣入口、分級區等組成。這種粉碎機通過裝在粉碎室內的噴嘴把壓縮空氣或過熱蒸汽變為高速氣流，當物料通過加料器送入粉碎室時受到調整氣流的剪切作用，強烈的沖擊和劇烈的摩擦使其顆粒物料粉碎成超細產品。這種氣流粉碎機機還有一個特點，根據設計的噴嘴角度所產生的旋渦流，不僅達到粉碎的要求，而且由于離心力的作用還能達到分級的目的，可以使超細產品分享出來。粉碎產品的粒徑由該機噴嘴的安置角決定，并通過調節投料量的辦法來實現簡便的控制。
扁平式氣流粉碎機機的特點主要有；

①適于干性、脆性物料（一般物料含水量小于3%）的超細粉碎，沖擊速度大，很容易獲得數微米的粒子；

②由于粉碎機理主要是依靠粉體間相互作用的自磨粉碎，所以產品不易被其他物質污染，可以獲得高純度的超細粉體；

③可以根據不同性質的物料，選配相應的內襯材料（主要在粉碎室四周及進、出料管部分）從而可以解決硬物料（莫氏硬度不大于9）和粘壁性物料在粉碎所帶來的問題；

④結構簡單，沒有運轉部件，除內襯正常磨損外，其他零部件一般不會損壞；

⑤整個粉碎過程密閉、無粉塵飛揚；

⑥噪聲低，無振動；

⑦拆洗方便、不需基礎；

⑧能實現大處理量連續生產，自動化程度高

近年來，對綠色環保以及可持續發展的關注度都提到了前所未有的高度，無論是寧德時代，還是埃爾派粉體科技都在不斷踐行著可持續發展的理念。未來或許還存在著無限挑戰，但作為一家肩負社會責任的大型企業，埃爾派粉體科技會繼續堅持技術創新，與合作伙伴們攜手實現經濟效益、環境效益與社會效益的統一發展。

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