磷酸鈣(calcium phosphate，tribasic)，化學(xué)結(jié)構(gòu)本品為不同形式磷酸鈣組成的混合物。不溶于乙醇和丙酮，微溶于水，易溶于稀鹽酸和硝酸。可以用作抗結(jié)劑、酸度調(diào)節(jié)劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、增香劑、穩(wěn)定劑、水分保持劑。

物理性質(zhì)

　　外觀與性狀：白色、無臭、無味的晶體或無定形粉末。

　　熔點(diǎn)(℃)：1391

　　相對(duì)密度(水=1)：3.18

　　溶解性：不溶于水，不溶于乙醇、乙酸，溶于酸。

　　InChI=1/3Ca.2H3O4P/c;;;2*1-5(2,3)4/h;;;2*(H3,1,2,3,4)/q3*+2;;/p-6

化學(xué)性質(zhì)

　　計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)：

　　1、氫鍵供體數(shù)量：0

　　2、氫鍵受體數(shù)量：8

　　3、可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：0

　　4、拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA)：173

　　5、重原子數(shù)量：13

　　6、表面電荷：0

　　7、復(fù)雜度：36.8

　　8、同位素原子數(shù)量：0

　　9、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量： 0

　　10、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0

　　11、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0

　　12、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0

　　13、共價(jià)鍵單元數(shù)量：5

　　生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)：

　　通常對(duì)水體是稍微有害的，不要將未稀釋或大量產(chǎn)品接觸地下水，水道或污水系統(tǒng)，未經(jīng)政府許可勿將材料排入周圍環(huán)境。

　　磷酸鈣與磷酸氫鈣鑒別

　　實(shí)驗(yàn)原理：磷酸鈣難溶于水，磷酸氫鈣微溶于水，其水溶液呈微堿性

　　實(shí)驗(yàn)用品及試劑：燒杯、玻璃瓶、試管、石蕊試劑、酚酞、PH試紙

　　實(shí)驗(yàn)步驟：

　　1.分別取磷酸鈣和磷酸氫鈣少量，加入燒杯中，加少量水，充分溶解。

　　2.在兩個(gè)燒杯中分別滴加酚酞

　　實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：一個(gè)燒杯中液體變紅，是磷酸氫鈣，另一燒杯不變色，是磷酸鈣。

　　結(jié)論：磷酸鈣難溶于水，磷酸氫鈣微溶于水，其水溶液呈微堿性。

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